El Mundo de los Postres

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Receta para preparar unas deliciosas natillas caseras con nueces.

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A continuación les proponemos una estupenda receta para preparar unas deliciosas natillas caseras con nueces.


Unas natillas con un toque de sabor muy interesante gracias al empleo de nueces en su preparación.


Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española.


Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.


Son un postre clásico delicioso con el que concluir una comida al que pocos se pueden resistir.

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La Receta.

En esta natilla se pueden cambiar los condimentos a gusto y cambiar las nueces por pasas o por coco rallado. También se puede comer caliente.
Cheesecake caribeño con coco y limón una innovadora idea para nuestra sobremesa entre amigos.Haz clic para Twittear

Ingredientes.

para 4 porciones

1 lata grande de leche condensada
125 gramos libra de nueces molidas
1 cucharadita de nuez moscada
5 cucharadas de fécula de maíz
2 tazas de leche
Esencia de vainilla al gusto

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Preparación.

25'



Mezclar en una olla la leche condensada con una taza de leche hasta dejarla hervir.
Luego incorporar la fécula de maíz disuelta en la leche restante con la vainilla, la nuez moscada y las nueces.

Cocción.

20’

Dejar hervir por unos minutos más, removiendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera.

Verter en un molde y se dejar enfriar.

Desmoldar y decorar a su gusto.

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